Füstölt töltött tekercs
2.500 Ft
Bemutatjuk az Öreghegyi füstölt töltött tekercseket, melyek három ízben érhetők el:
✨ Házi körözöttel töltött
✨ Házi kapros-fokhagymás túróval töltött
✨ Aszalt szilvával töltött
Gyúrt, hevített sajttésztából kézzel készült töltött tekercsek, melyet egyesével töltünk, tekerünk és keményfa fűrészporral saját, házi füstölőnkben 3 napon keresztül, hosszú órákig füstölünk. Könnyen szeletelhetők, gyönyörűen díszítenek, és pillanatok alatt feldobnak bármilyen sajttálat vagy vendégváró falatot.
Egységesen kb. 20-25 dkg-os darabok készülnek. Azért kb, mert nem gép gyártja őket, hanem kézzel készülnek. Ezért a vásárláskor beleegyezel, hogy a termék kb. 25 dkg, azaz lehet 23 és 27 dkg is. A termékek vákuum csomagolásban érkeznek, mert ez védi meg a sajtot a szállítás során és garantálja a termékre ráírt szavatosságot és minőséget, mely a házi krémekkel töltött tekercsek esetében szállítástól számított minimum 5 nap, aszalvánnyal töltött esetében minimum 1 hét.
Leírás
Füstölt töltött tekercs
Összetevők: nyers tehéntej (a hőkezelés a gyártási technológia során történik), só, természetes tejoltó, baktériumkultúra, természetes keményfafüst
Ízesítések összetevői:
- Házi körözöttel töltött: házi sovány túró, házi tejföl vagy joghurt, só, bors, lilahagyma, piros paprika, őrölt kömény, mustár
- Házi kapros-fokhagymás túróval töltött: házi sovány túró, házi tejföl vagy joghurt, kapor, só, bors, fokhagyma
- Aszalt szilvával töltött: aszalt szilva
Tárolási hőmérséklet: 2–6 °C
Nézd meg a többi füstölt sajtunkat is!
Csak bejelentkezett és a terméket már megvásárolt felhasználók írhatnak véleményt.
Kovács M. (megerősített tulajdonos) –
Nagyon ízletes, de csak egy csöppnyivel több töltelék lehetne benne.